地元の食材にこだわるトラットリア ノラ・クチーナ

新潟県北区葛塚市場通り３２２３のノラ・クチーナは、地元豊栄の野菜の食材にこだわったイタリアンレストランです。


玄関の看板には、当日に使う地物の野菜のリストが出ています。
ちなみに、豊栄地区は新潟県内でトマトの出荷量がナンバーワンの地域だそうです。


この建物自体が、葛塚で１００年以上続いた割烹の大広間を改装した今はやりの古民家であり、大変落ち着く室内です。
二人でいったのでペアランチコースを頼みましたが、大満足。
ピザは量が多く、食べきれずお持ち帰りにしました。
地物にこだわるこのお店は要チエックのお店です。
またお店のスタッフの接客も大変、心地の良いものでした。


このお店は、本当に近くにある米希舎というおだんごやさんです。


大変落ち着いた室内でコーヒーの飲めるスペースがあります。
こちらも地物の素材にこだわったお店であり、この２店舗はお勧めスポットです。
詳しくは米希舎をクリックして下さい。