越佐こだわり通信

「にいがたを元気にしたい!!」経営者二年生の管理人が、日々の行動の中から感じた「にいがたの素晴らしさ、素晴らしい人、素晴らしい商品、サービス」をお伝えしています
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連休最後の今日、長岡市の江口だんごの本店を見たくなり行って来た様子です。

100719燕食堂まつや
100719燕食堂まつや食堂内
100719燕食堂まつや中華そば大盛り

先ずは、燕市で商用をたし、お昼だったので食堂まつやで燕・三条ラーメンを食べて腹ごしらえをしました。
ご覧の通り、同じ背脂系でもあっさりとしたスープで麺も中細ぐらいの太さです。
人の好みですが、燕の取引先の方でもここをお奨めされる方も多いお店です。

100719江口だんご全体
100719江口だんご入口
100719江口だんご作る様子

ここが長岡市にある江口だんご本店です。
古民家を改造した風情のあるお店です。

100719江口だんご釜
100719江口だんごピアノの生伴奏

休日ということもあり、店内は多くのお客様で賑わっていました。
その中で、店内ではピアノによる生演奏が行われていました。

100719江口だんご天井の様子
100719江口だんご冷し白玉ぜんざい

このお店の2階で食べた冷し白玉のぜんざいです。
小豆がシツコイ甘さではなく大変美味しい小豆でした。
上の写真はこの喫茶スペースの天井の様子です。

100719江口だんご黒崎茶豆プリン
100719江口だんご長岡赤飯
100719江口だんご社長名刺
100719江口だんご村上紅茶

こちらのお店は、にいがたの地物食材を使った商品が多く販売されていて、にいがたの食材を色々と勉強するは大変参考になるお店です。
今日始めて村上市で紅茶が作られている事を知りました。
この日は社長自ら来店頂いたお客様に名刺を配り、ご挨拶をされておられました。

100719江口だんごもちの木
100719江口だんご他さざれ石
100719江口だんご宮本ギャラリー

こちらは敷地内にある展示品です。

バックは直ぐ山があり、とても良いシチュエーションにあるお店です。
今後、長岡のお気に入りのスポットの1つに追加するつもりです。







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