越佐こだわり通信

「にいがたを元気にしたい!!」経営者二年生の管理人が、日々の行動の中から感じた「にいがたの素晴らしさ、素晴らしい人、素晴らしい商品、サービス」をお伝えしています
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新潟米写真

昨日、新潟市北区のお取引先のお米配達のご褒美としてこちらの農家さまより、ピーマンのおっそ分けを頂きました。
120726頂キモノピーマン

大ぶりの緑色の濃い美味しそうなピーマンです。

120726頂キモノピーマン調理後

早速、頂い当日、夕飯で焼きそばにして貰い食べさせて頂きました。
しっきりしたシャキシャキ歯ごたえと、ほど良い甘みを感じる美味しいピーマンでした。
そちらの農家は小家族であるため、作って配ってもまだ余ってしまい、「捨てるはモッタイナイ」ということで頂きました。
地産地消で「モッタイナイ」
を実行させて頂いた日になりました。

一男さん。ありかどうごさいました。







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